Buy Best Professional Pastry Books (8)

Architexture de la pâtisserie livre de Aurélien Cohen. New book by Aurélien Cohen

Quick view

Architexture de la pâtisserie - Aurélien Cohen

39.00€

2 reviews

Aurélien Cohen Du moelleux au croustillant, 50 recettes pour vous faire craquer.

Quick view

L'Extraordinaire Noël des pâtissiers - Christophe Felder & Camille Lesecq

39.00€

2 reviews

Toute l’atmosphère de Noël déploie ses saveurs dans cet ouvrage enchanté, avec 90 recettes soupoudrées de la magie des pâtissiers, Christophe...

Ma petite chocolaterie, 160 recettes gourmandes livre de Christophe Felder et Camille Lesecq

Quick view

Ma Petite Chocolaterie - Christophe Felder, Camille Lesecq

39.90€

160 recettes gourmandes

Ma petite biscuiterie book by Christophe Felder and Camille Lesecq. Best book about cookies and biscuits

Quick view

Ma petite biscuiterie - Christophe Felder and Camille Lesecq

39.90€

1 review

A book about cookies by two great pastry chefs: Pastry cookies, filled, crunchy, for children, for special occasions, for Christmas... 🍪

Quick view

Ma Petite Pâtisserie - Christophe Felder and Camille Lesecq

39.90€

1 review

A delightful volume devoted to the delicate, charming treats that are the soul of France's neighborhood patisseries. With Felder's expert...

Quick view

Audaces de chocolat - Chocolaterie Weiss

30.00€

Livre L'Éclair de Génie Café. Pâtisserie créative et ludique by Christophe Adam

Quick view

L'Éclair de Génie Café - Christophe Adam

39.00€

1 review

L'Éclair de génie Café. Pâtisserie créative et ludique

Quick view

Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron

39.00€

Découvrez ou redécouvrez les histoires de goûts de Christophe Adam avec la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron à travers 225...

Quick view

Eclairs 20 ans de création - Christophe Adam

49.00€

3 reviews

The bible of éclairs of the master Christophe Adam.

Quick view

Entremets - Christophe Felder

39.00€

1 review

50 spectacular and balanced recipes. Full of tips and montages!

Quick view

Pâtisserie - Christophe Felder

49.00€

Quick view

Pâtisserie collector n°3 - Christophe Felder

49.00€

La référence incontournable: 9 ans de succès national et international.

Quick view

Instants sucrés au Ritz Paris - François Perret

34.00€

1 review

François Perret, chef pâtissier du Ritz Paris, vous invite à découvrir les temps forts d'une journée gourmande dans les plus hauts lieux du...

Gâto à partager book by Nicolas Haelewyn. l'Atelier Gâto. Christophe Michalak

Quick view

Gâto à partager - Nicolas Haelewyn

29.90€

70 recettes conviviales de pâtisserie facile, entrez dans l'univers gourmand de l'Atelier Gâto!

Quick view

The Pastry Chef's Little Black Book

55.00€

2 reviews

Quick view

The Pastry Chef's Little Black Book - Volume 2

55.00€

1 review

Book Fine chocolates: Gold by Jean-Pierre Wybauw

Quick view

Fine chocolates: Gold - Jean-Pierre Wybauw

115.00€

3 reviews

In Fine Chocolates Gold , master chocolatier Jean-Pierre Wybauw divulges all his chocolate secrets .

Quick view

Cacao - Pierre Marcolini

45.60€

A delicious dive into the world of cacao by the renowned creator Pierre Marcolini.

Haute Pâtisserie book by Relais Desserts

Quick view

Haute Pâtisserie - Relais Dessert

49.90€

1 review

100 exceptional creations signed by the great masters of Relais Desserts

Quick view

Chocolate. Pasión y ciencia - Enric Rovira

34.00€

1 review

An updated vision of cacao and chocolate , from history and legend to scientific analysis , to understand the reasons and complexity behind...

Quick view

Le Paris des Pâtisseries

39.00€

2 reviews

The 50 Best Pastry Shops of the moment propose here their 100 recipes for sweet cakes to make all amateurs salivate.

Quick view

Casa Cacao - Jordi Roca

35.00€

3 reviews

This book describes the search undertaken by Jordi Roca from that moment on. The aim is to re-learn to know cocoa in order to continue advancing:...

Quick view

50 gâteaux de grands pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

44.00€

1 review

50 renowned pastry chefs welcome Hélène Luzin to their pastry shop to share the secrets of creating their signature cakes.

Quick view

Cake Design Recipe - Congmom's Cake Diary

68.00€

Search here...

Pastry

Architexture de la pâtisserie - Aurélien Cohen

L'Extraordinaire Noël des pâtissiers - Christophe Felder & Camille Lesecq

Ma Petite Chocolaterie - Christophe Felder, Camille Lesecq

Ma petite biscuiterie - Christophe Felder and Camille Lesecq

Ma Petite Pâtisserie - Christophe Felder and Camille Lesecq

Audaces de chocolat - Chocolaterie Weiss

L'Éclair de Génie Café - Christophe Adam

Christophe Adam présente la pomme, la fraise, la framboise, la tomate et le citron

Eclairs 20 ans de création - Christophe Adam

Entremets - Christophe Felder

Pâtisserie - Christophe Felder

Pâtisserie collector n°3 - Christophe Felder

Instants sucrés au Ritz Paris - François Perret

Gâto à partager - Nicolas Haelewyn

The Pastry Chef's Little Black Book

The Pastry Chef's Little Black Book - Volume 2

Fine chocolates: Gold - Jean-Pierre Wybauw

Cacao - Pierre Marcolini

Haute Pâtisserie - Relais Dessert

Chocolate. Pasión y ciencia - Enric Rovira

Le Paris des Pâtisseries

Casa Cacao - Jordi Roca

50 gâteaux de grands pâtissiers qu'il faut avoir goûtés une fois dans sa vie

Cake Design Recipe - Congmom's Cake Diary

Filters