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So Good no 26
BEST MAGAZINE OF HAUTE PÂTISSERE - #26
An amazing issue that you cannot miss. Pastry recipes, techniques, interviews and much more!
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arte heladero 206 - II/2022
15.90€
CONTENTS (only in Spanish)
Contents
Stefan Ditzend Dinamizando la heladería argentina
Mario Masiá El renacimiento de la copa helada
Helados Artesanos Palacio En dos bocados
Irene Iborra La heladería de los recuerdos
Albert Roca Elogia los orígenes de la heladería en el Campeonato de España
Intersicop 2022 El gran reencuentro
Actualidad
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