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40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro!
Le Petit Manuel des Gâteaux de Voyage - Mélanie Dupuis
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40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro!
40 recettes de pures gourmandises, pour réaliser des gâteaux de voyage comme les pro
Pâte brisée - ganache crémeuse - glaçage rocher cake choco-gianduja - marbré - pain d’épices - cake citron & pavot - cake aux fruits confits brownie - browkie - gâteau basque - cookies matcha & cranberrie - financiers...
- Language
- French
- Hardcover
- 144 pages
- ISBN-10
- 9782501165907
- Weight
- 1.1 kg
- Skill Level
- Semi-Professional
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