-3.00€

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

Dulcypas 453 / Noviembre - Diciembre

15.90€

12.90€ Save 3.00€

Quantity

Description

Cover: Turrón de whisky de malta con canela y mazapán de naranja, Por Miquel Guarro

CONTENTS (in spanish)

Miquel Guarro. Enseñando a pescar

Saray Ruiz. Almendras take away

Olivier Fernández. Sopa de postre

Carles Mampel. Festival cake

Josep Maria Rodríguez Guerola. Doble gusto

Maties Miralles. Cuando la tradición es modernidad

Marike Van Beurden. Navidad pink

Alberto Barrero. Inspiración cotidiana

Lluís Costa. Con la mirada puesta en lo comercial

Mariana García. Empieza por M

Jose Manuel Marcos Candela. Sorprendes por fuera, sencillos por dentro

Josep Ramon Cuadras. El valor frutal

Jacopo Bruni. Clásicos británicos con un twist

Thomas Marie. Método perfeccionado

Frédéric Bau. Imaginando el futuro

Un ExpoNadal atípico

CasaLuker. De la coca al cacao

Actualidad

Guía de proveedores

Data sheet

ISSN: 0212-7725
Size: 21 x 29,7 cm
Language: Spanish
Author/s: Check out the summary
Softcover: 192 páginas
Published in: 2017
Weight: 0,9 Kg

Reviews

View the trust certificate

Reviews subject to control

For further information on the nature of the review controls, as well as the possibility of contacting the author of the review please consult our Transparency Charter.
No inducements have been provided for these reviews
Reviews are published and kept for a period of five years
Reviews can not be modified: If a customer wishes to modify their review then they can do so by contacting Verified Reviews directly to remove the existing review and publish an amended one
The reasons for deletion of reviews are available here.

5 /5

Based on 2 customer reviews

1
0
2
0
3
0
4
0
5
2

Sort reviews by :

Anonymous customer published the 11/02/2019 following an order made on 12/01/2019

5/5

Good Book

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

Anonymous customer published the 13/12/2017 following an order made on 27/11/2017

5/5

Perfect

Did you find this helpful? Yes 0 No 0

×

Contents

Shipping

Shipping with UPS Express worldwide

Books combo:

Casa Cacao - Jordi Roca

35.00€

This book describes the search undertaken by Jordi Roca from that moment on. The aim is to re-learn to know cocoa in order to continue advancing:...

Dulcypas 462 - I/2019

Dulcypas 462 - I/2019

15.90€ -25% -4.00€

11.90€

-4.00€

The Pastry Alphabet book by Cacao Barry

The Pastry Alphabet - Cacao Barry

35.00€

LIMITED EDITION Discover THE ALPHABET PACK

DPASR 439 - 2015/16

29.90€ -57% -17.00€

12.90€

-17.00€

Dulcypas 457 - II/2018

Dulcypas 457 - II/2018

15.90€ -25% -4.00€ 11.90€

-4.00€

Trends in travel pastry, mini pastry, renovated classics, and the latest applications with chocolate. Magazine in spanish.

Book Avanguardia Gelato by Paolo Brunelli

Avanguardia Gelato - Paolo Brunelli

69.00€

The ice cream masters Paolo Brunelli, Gianfrancesco Cutelli, Alberto Marchetti, and Andrea Soban come together in a unique book, written in...

Dulcypas 464 - book'2019

15.90€

Dulcypas 461 - VI/2018

Dulcypas 461 - VI/2018

15.90€ -25% -4.00€

11.90€

-4.00€