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Luciano García. A mi terreno
Jhonatan González. Mucho que declarar
Baltasar Massot. Trocitos de la infancia
Bachour Bakery. Miami, de la tierra al cielo
Ricard Martínez y Betina Montagne - Espaisucre. Sin gluten, con sentido (yII)
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XIV edición Máster del chocolate EPGB. Escaner al chocolate
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Mas que ayer y menos que mañana
Intersicop se centra en el conocimiento
Fórum Intersicop: entre proyectos centenarios y nuevos emprendedores
Seminarios de grandes maestros de la Pastelería
Panadería y heladería
Mario Masiá dignifica el topping en su libro Más
El stand de grupoVilbo, Meeting point
Raúl Calleja: “Intersicop debe seguir creciendo”
MMAPE 2019. ¿Quién será el primero?
Carles Mampel, “Que el MMAPE funcione es cosa de todos”
II Campeonato Nacional de Estudiantes de Pastelería. No es sólo un concurso
Daniel Flecha, Campeón de España de Panadería 2019
Roberto Juan. Panes de cosecha propia
Juán Manuel Moreno. El artesano del bienestar
Entrevista a Arturo Blanco, asesor e impulsor de la panadería artesana
Cremai. Espejo de una pastelería marroquí
Actualidad
Entrevista a Pierre Cantrel, director comercial de Ponthier
Guía de proveedores
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