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So Good no 20
Modernity, innovation, creativity. Discover the talent of great international chefs to redefine the styles of restaurant and shop pastry...
saber y sabor 166 / book '17
8.00€
book (CONTENTS in spanish)
¿Qué personajes, restaurantes, platos, productos o ideas destacarías de cuantos habéis visto en los últimos 12 meses? Ya está aquí nuestro número especial Book, que recoge 100 imágenes y breves reflexiones muy personales sobre lo que ha dado de sí todo un intenso año gastronómico. Las imágenes, divididas en 10 categorías, recogen propuestas de grandes casas como DSTAgE, Boragó, El Celler de Can Roca, Mugaritz, Osteria Francescana, Disfrutar, Dani García, Ricard Camarena, Tickets…
Descubre el sumario ampliado en www.saberysabor.com
- ISSN
- 1578-7214
- Size
- 21 x 29,7 cm
- Language
- Spanish
- Author/s
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- Published in
- 2018
- Weight
- 0,600 kg
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