Revistas

Las mejores revistas para los chefs más inquietos. Disfruta de las publicaciones periódicas de referencia en habla hispana para los sectores de pastelería y panadería, Dulcypas, helado, Arte Heladero, y alta cocina, Saber y Sabor. Con una edición semestral, So Good es la revista de cabecera en inglés en todo el mundo para la “haute pâtisserie”.

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Arte Heladero 216. Revista de alta heladería. Recetas de helados. Recetas profesionales de helados.

Arte Heladero 216 - II/2024

Precio 15,90 €
Mejor revista de heladería Sorbetes de naranja elaborados con enzimas de Albert Soler y David Gil , postres con  helados nitrogenados de...

Digital - Saber y Sabor 195 - IV/2023

Precio 9,90 €
Más de 130 páginas y 30 platos con receta para conocer la cocina de restaurantes jóvenes tan interesantes como Teatro Kitchen & Bar, Flama,...
So Good Recipes 1 Digital PDF so good magazine online

So Good Recipes 1 - Digital

Precio 26,00 €
El recetario más extenso, completo y actual de la haute pâtisserie internacional. En un único volumen hemos incluido perfectamente reordenadas...
Revista Saber y Sabor 195. Mejor revista de alta cocina. Teatro Kitchen & Bar, Flama, Kabo, Hiu, Vandelvira, Barro y Bascoat.

Saber y Sabor 195 - IV/2023

Precio 15,90 €
Más de 130 páginas y 30 platos con receta para conocer la cocina de restaurantes jóvenes tan interesantes como Teatro Kitchen & Bar, Flama,...
DPASR 511. Recetario de pastelería de Dulcypas

DPASR 511 - 2025

Precio 29,90 €
Este manual  reúne todas las elaboraciones publicadas entre los números 502 a 509 de la revista.  Más de  700 fórmulas  agrupadas en  13 grandes...
so good.. magazine 31. so good 31. Mejor revista de pastelería. Recetas de pastelería

so good no 31

Precio 30,00 €
Sean todos bienvenidos a un número que no podemos garantizar que guste a todos, pero sí que no se van a aburrir. Prometido.
Revista saber y sabor 194. Mejor revista de alta cocina. Recetas de alta cocina de Martín Berasategui.

Saber y Sabor 194 - III/2023

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina Berasategui forever.  Más de 100 páginas con  entrevistas  y  24 platos con receta.   Suscríbete
Arte Heladero 213. Revista de heladeria profesional. Recetas de helados. Mejor revista de helados

Arte Heladero 213 - III/2023

Precio 15,90 €
Envío gratuito En Arte Heladero 213 todo es posible de la mano de la técnica . 👉🏽   Suscríbete a Arte Heladero

Saber y Sabor 193 - II/2023

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina 130 páginas  para realizar un intenso viaje que incluye más de  30 platos con receta y ocho restaurantes...
saber y sabor 192. mejor revista de alta cocina. recetas gastronomicas. recetas de alta cocina

Saber y Sabor 192 - I/2023

Precio 15,90 €
Mejor Revista de Alta Cocina 110 páginas repletas de recetas, reflexiones e ideas a cargo de chefs que suman 11 estrellas Michelin y 24...
so good.. magazine 29. Mejor revista de pasteleria. Recetas de pasteleria. Mejores chefs de pasteleria

so good no 29

Precio 29,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Para reflexionar, aprender y disfrutar  Conoce lo que hacemos  @sogoodmag
arte heladero 211, mejor revista de heladeria, receta de helados, helados, suscripcion de helados

Arte Heladero 211 - I/2023

Precio 15,90 €
Mejor revista de heladería  🍦🍨 De viaje por la cultura jijonenca, ¿te lo vas a perder? 👉🏽   Suscríbete a Arte Heladero

So Good no 28

Precio 29,00 €
MEJOR REVISTA DE ALTA PASTELERÍA - #28 Ligereza de los postres, tendencias, diseño, últimas técnicas e ingredientes... esto y mucho más en so...
30 platos que han cambiado la cocina / saber y sabor

30 platos que han cambiado la cocina / saber y sabor 191

Precio 20,00 €
Mejor Revista de Alta Cocina ¡Saber y Sabor cumple 30 años!  👉🏽   Suscríbete a Saber y Sabor