Dulcypas

La pastelería tiene en esta revista decana en castellano un fiel espejo de las últimas tendencias alrededor de la alta pastelería, con un variado elenco de autores que combina jóvenes talentos con profesionales de trayectoria reconocida a nivel nacional e internacional.

Más en pasteleria.com »

DPAS - Suscripción Digital

Precio 49,00 €
¡Suscribiéndote conocerás las tendencias  más actuales, entrevistas del sector, descubrirás los mejores  chefs, miles de recetas y aprenderás a...

Dulcypas 468 - V/2019

Precio regular 15,90 € -19% -3,00 € Precio 12,90 €
  • -3,00 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). El chocolate con los mejores, las últimas tendencias de la mano de Raúl Bernal, Pachi...

Dulcypas 469 - VI/2019

Precio regular 20,00 € -25% -5,00 € Precio 15,00 €
  • -5,00 €
La pastelería en equipo de los grandes centros de formación, el mejor croissant de España 2019, ideas de temporada y pastelería adaptada

Dulcypas 470 - I/2020

Precio 20,00 €
La belleza de un producto goloso, la tradición actualizada con las mejores masas horneadas. Equipo Hofmann y viaje a Asturias

Dulcypas 473 - II/2020

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Explorando nuevos caminos en la pastelería de impulso.

Dulcypas 475 - IV/2020

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Cheesecake, milhojas, selva negra, Sacher y magdalenas con un aspecto totalmente...

Dulcypas 476 - V/2020

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). La sencillez actualizada y los chefs internacionales atentos a las últimas tendencias.

Dulcypas 477 - VI/2020

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Reinvención de clásicos navideños y masas universales como el panettone y el...

Dulcypas 478 - I/2021

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Últimos diseños en pastelería individual, tartaletas y masas horneadas a cargo de 16...

Dulcypas 481 - II/2021

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Proyectos de pastelería audaces con conceptos que están gozando del aplauso del...

Dulcypas 482 - III/2021

Precio 15,90 €
Disponible en  versión digital

Dulcypas 483 - IV/2021

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). La más salada, fusión de formatos y pastelería de autor a cualquier hora del día

Dulcypas 484 - V/2021

Precio 15,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Los intemporales y los clásicos de Navidad a mi manera

Dulcypas 485 - VI/2021

Precio 15,90 €
🚀  Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Si puedes aprender de los mejores, no te conformes con menos (Croissant,...

DPASR 487 - 2022

Precio 29,90 €
🚀  Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península) DPAS R - Gran recetario general de pastelerí­a 2022  👉🏽  Dulcypas...

Dulcypas 486 - I/2022

Precio 15,90 €
🚀  Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). La pastelería más culinaria, las masas más aclamadas 👉🏽  Dulcypas...

Dulcypas 489 - II/2022

Precio 19,90 €
🚀  Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). El lado humano de la pastelería y las propuestas de más popularidad para la...
Premio Dulcypas Mejor Pasta de Té Artesana de España 2022

Mejor Pasta de Té - 2022

Precio 14,00 €
Descubre las recetas, procesos detallados y fotografías de todas las pastas de té participantes de la V edición del Premio a la Mejor Pasta de...

Dulcypas 490 - III/2022

Precio 19,90 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Revista Dulcypas 490 con un total de 151 recetas, 42 creaciones completas, 23 chefs...

Mejor Pasta de Té - 2015

Precio 9,00 €

Mejor Pasta de Té - 2016

Precio 14,00 €
Recetario resumen de la Segunda Edición del Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España. Fotos de todas las pastas participantes y...

Mejor Pasta de Té - 2018

Precio 14,00 €
Recetario especial del   Premio Dulcypas a la Mejor Pasta de Té Artesana de España 2018  (IV Edición)
Revista Dulcypas 491. Mejor revista de pastelería

Dulcypas 491 - IV 2022

Precio 19,90 €
🚀 Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Revista Dulcypas 491 con un total de  174 recetas, 48 creaciones completas, 20...