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6ª Ed. Chocolate - Ramon Morató
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6ª EDICIÓN
La referencia indispensable para iniciarse y perfeccionarse en chocolatería y todo lo que tiene que ver con la manipulación...
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160 recetas gourmet
Ma Petite Chocolaterie - Christophe Felder, Camille Lesecq
39,90 €
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160 recetas gourmet
Bienvenidos a la pequeña fábrica de chocolate de Christophe Felder y Camille Lesecq, donde el chocolate expresa sus delicados aromas en 160 recetas que se rompen y se derriten en la boca. Aquí tienes un libro 100% cacao, lleno de placeres sencillos y repostería para ocasiones especiales.
- Formato
- 19 x 3 x 25 cm
- Idioma
- Francés
- ISBN-13
- 979-1040115076
- Autor/es
- Christophe Felder, Camille Lesecq
- Tapa Dura
- 352 páginas
- Peso
- 1,5 kg
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