Files - Ramon Morató
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Lo que Ramon Morató ofrece en FILES es conocimiento, investigación y ciencia, y aplicaciones, técnicas y soluciones prácticas . Es abordar la...
La tradición británica por excelencia es el Afternoon Tea. More Afternoon Tea Delights continúa celebrando esta fabulosa tradición británica con un toque francés.
En este segundo libro, se sigue profundizando en los clásicos británicos con un toque francés: flanes parisinos, Paris-Brest, tartaletas y mucho más.
Las opciones saladas incluyen tentadoras creaciones británicas como scones salados y sándwiches de té, así como otros deliciosos bocados como blinis de salmón y sándwiches de costilla corta.
Las recetas están acompañadas de fotografías de los platos terminados, y las recetas paso a paso muestran los procedimientos detallados para las preparaciones más complicadas.
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