Il Était un Cake - Flavie Millet-Joannon

Antes de empezar a hornear, repasa los aspectos esenciales: equipamiento básico, tipo de moldes a usar, ingredientes y técnicas básicas, recetas de glaseados y pralinés...

Desde la clásica tarta de yogur o vainilla hasta la tarta marmolada de chocolate, la tarta bounty (chocolate y coco), la tarta de miel (pan y miel), la tarta crème brûlée o la tarta aromatizada con canela.