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Descubre más de 50 recetas de repostería gourmet para compartir en una merienda por Romain Gourseau
Pâtisseries & Goûters Par @patisseriebeaubon_
18,90 €
Descubre más de 50 recetas de repostería gourmet para compartir en una merienda por Romain Gourseau
Descubre más de 50 recetas de repostería gourmet para compartir en una merienda por Romain Gourseau.
- Para merendar: tartas, magdalenas cubiertas de chocolate...
- Clásicos: macarons, choux de vainilla, paris-brest, tarta de manzana...
- Creaciones: entremets de vainilla y caramelo, tarta choux de chocolate, tarta de frambuesa...
- Bollería: pain au chocolat, babka, etc.
- + técnicas para perfeccionar tu pastelería
- Idioma
- Francés
- ISBN-13
- 978-2412082294
- Autor/es
- Romain Gourseau
- Tapa Dura
- 154 páginas
- Año Edición
- 2022
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