Chocolate - Kirsten Tibballs

Hay muchas formas de disfrutar del chocolate, pero sólo hay una "Reina del Chocolate". Kirsten Tibballs, chocolatera y pastelera de fama mundial, ha dedicado su vida a la búsqueda de postres deliciosos, perfeccionando sus técnicas y creando delicias que hacen feliz a la gente.

Si lo que buscas es una tarta de mousse de chocolate, un donut de chocolate pegajoso o el mejor brownie que hayas probado nunca, Kirsten te ayudará.

Sus recetas de chocolate favoritas, probadas en su escuela de cocina, y las explicaciones detalladas de los pasos y las técnicas te infundirán confianza. Así que, adelante, derrite ese cuenco de chocolate, forra una bandeja para hornear y relájate...

¡Estás en manos de una profesional!