English
Español
Consejos técnicos, una introducción al azúcar y al caramelo, 150 recetas que te harán la boca agua: galleta bretona con centro líquido, caramelo de mantequilla salada, éclair de caramelo....
Caramel - Christophe Adam, Laurence Maillet
35,00 €
Consejos técnicos, una introducción al azúcar y al caramelo, 150 recetas que te harán la boca agua: galleta bretona con centro líquido, caramelo de mantequilla salada, éclair de caramelo....
El caramelo se presta a todo tipo de fantasías. Crujiente, blando o cremoso, sus múltiples formas y sabores excitan nuestras papilas gustativas desde la infancia.
Consejos técnicos, una introducción al azúcar y al caramelo, 150 recetas que te harán la boca agua: galleta bretona con centro líquido, caramelo de mantequilla salada, éclair de caramelo....
- Idioma
- Francés
- ISBN-13
- 979-1040116097
- Tapa Blanda
- 400 Páginas
- Peso
- 1 Kg
Envíos con UPS Express a todo el mundo
