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40 recetas básicas para preparar tartas de frutas, tartas de chocolate, etc.
Le Petit Manuel De La Tarte - Mélanie Dupuis
24,90 €
40 recetas básicas para preparar tartas de frutas, tartas de chocolate, etc.
Entender, aprender y dominar.
40 recetas básicas para preparar tartas de frutas, tartas de chocolate, etc. Hojaldre, masa quebrada, sablé breton, crême patissière, ganache de chocolate, tarta de fresa y verbena, tarta de pistacho y albaricoque, tarta de chocolate y moka, tarta de limón y mojito, tarta de avellanas y praliné... Para todos los que sueñan con una deliciosa tarta casera.
- Formato
- 19.4 x 1.6 x 26.4 cm
- Idioma
- Francés
- ISBN-13
- 978-2501156264
- Autor/es
- Mélanie Dupuis
- Tapa Dura
- 144 páginas
- ISBN-10
- 2501156269
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