Bachour Buffets - Antonio Bachour
74 creaciones nuevas e inéditas, organizadas en cinco buffets temáticos: Croissant & Brioche, Entremets & Petits Gâteaux, Fruits &...
Este es el molde que usa Antonio Bachour en su libro: Bachour Buffets
Molde de silicona. Formaflex, para elaborar monoporciones dulces o saladas en forma de semiesfera.
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