Bachour Buffets - Antonio Bachour
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74 creaciones nuevas e inéditas, organizadas en cinco buffets temáticos: Croissant & Brioche, Entremets & Petits Gâteaux, Fruits &...
Molde de Antonio Bachour para preparar el Caramel-Coffee. Recetas disponibles en su libro Bachour Buffets
Molde de Antonio Bachour para preparar el Caramel-Coffee. Recetas disponibles en su libro Bachour Buffets
Moldes de silicona platínica líquida de alto nivel 300x400 mm, de uso exclusivamente profesional.
Más de 50 formas innovadoras para realizar mignon dulces o salados y porciones individuales.
Pavoflex se fabrica con un método de inyección especial que permite una perfecta definición de los detalles.
Perfecto en horno (de -40°C a + 250°C)
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