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Essence - Jesús Escalera
La importancia de los aromas en la creación de nuevos helados y postres.
Un manual distinto y lleno de claves prácticas que permitirán al...
Molde de chocolate diseñado por Frank Haasnoot.
Molde Curve CW1903 - Frank Haasnoot
29,00 €
Molde de chocolate diseñado por Frank Haasnoot.
Longitud 275 mm
Anchura 135 mm
Altura 24 mm
Longitud de la cavidad 45,5 mm
Ancho de la cavidad 28,5 mm
Altura de la cavidad 14 mm
Peso de la cavidad 7.5 gr.
Disposición de la cavidad 3x7
- Formato
- 275 x 24 x 135mm
- Autor/es
- Frank Haasnoot
- Peso
- 0.75 gr
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