Galettes libro de Christophe Felder and Camille Lesecq

Galettes libro de Christophe Felder and Camille Lesecq

Galettes libro de Christophe Felder and Camille Lesecq

Galettes libro de Christophe Felder and Camille Lesecq

Galettes libro de Christophe Felder and Camille Lesecq

Galettes libro de Christophe Felder and Camille Lesecq

Galettes libro de Christophe Felder and Camille Lesecq

Galettes - Christophe Felder & Camille Lesecq

39,00 €

Cantidad

El libro se divide en tres partes: técnicas, galettes y brioches. Encontrarás 10 recetas básicas, 40 recetas de galettes, técnicas paso a paso y montaje.

Descripción

Christophe Felder y Camille Lesecq comparten su saber hacer con pedagogía y generosidad. Detallan paso a paso las recetas básicas para hacer hojaldres, brioches, cremas y decoraciones. 10 recetas básicas, 40 recetas de galettes, técnicas paso a paso y montaje.

Ficha de datos

Formato: 23 x 29.4 cm
Idioma: Francés
Autor/es: Christophe Felder y Camille Lesecq
Tapa Dura: 240 páginas
Peso: 0.6 g

Reviews

Índice

Envíos

Envíos con UPS Express a todo el mundo

También podría gustarte

Ma Petite Pâtisserie - Christophe Felder y Camille Lesecq

39,90 €

Christophe Felder, junto con su colaboradora desde hace mucho tiempo, Camille Lesecq, están de vuelta con un nuevo volumen que se centra en los...

Entremets - Christophe Felder

39,00 €

50 recetas espectaculares y equilibradas. ¡Llenas de consejos y montajes!

Ma petite biscuiterie libro by Christophe Felder y Camille Lesecq. Mejor libro de galletas

Ma petite biscuiterie - Christophe Felder y Camille Lesecq

39,90 €

Un gran libro sobre galletas de dos grandes pasteleros: Galletas de pastelería, rellenas, crujientes, para niños, para ocasiones especiales, de...

L'Extraordinaire Noël des pâtissiers libro de Christophe Felder & Camille Lesecq

L'Extraordinaire Noël des pâtissiers - Christophe Felder & Camille Lesecq

39,00 €

Un total de 90 recetas navideñas de los pasteleros Christophe Felder y Camille Lesecq ⛄🎄✨

Books combo:

50 recetas de flanes por muchos grandes pasteleros. Flan libro de pastelería

Flan - François Blanc

29,90 €

51 recetas de flanes desde clásicos hasta los más originales por los mejores pasteleros

so cool.. magazine 1. La mejor revista de heladería del mundo. Mejores recetas de helados

so cool.. No 1

30,00 €

Lo mejor de la heladería mundial en so cool..magazine En portada, Croissant helado con manzana tatin de David Gil y Albert Soler

Lune croissanterie libro de Kate Reid. Lune: Eating Croissants All Day, Every Day book

Lune: Eating Croissants All Day, Every Day - Kate Reid

45,00 €

En el nuevo libro de Kate Reid encontrarás técnica y mucho paso a paso para hacer un croissant perfecto, así cómo recetas para cada hora del...

Bocata - Jonas Cramby

24,95 €

100 bocadillos y sándwiches clásicos desde el Reuben hasta el Po’boy

Theory Guide libro de Ksenia Penkina

Theory Guide - Ksenia Penkina

49,90 €

28Enfoque exclusivo para lograr un glaseado brillante y un entremet (pastel de mousse) equilibrado. 29

Libro How to Make my Own Recipe - Patisserie Eric

How to Make my Own Recipe - Patisserie Eric

99,00 €

PRE-ORDER | Envíos a partir de Octubre Este libro está diseñado para ser diferente al típico libro de recetas de postres. No es una colección...

Pack All About

78,00 € -5% 74,10 €

-5%
Pack

¡Oferta exclusiva! ¿Quieres aprender a hacer la mejor baguette y el mejor croissant? Con un total de 30 recetas, consejos y técnicas....

Une Anée de Pâtisseries – Charles et Ava

39,90 €