Jordi Bordas - Pastelería más saludable, ligera y sabrosa
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Tartas de queso veganas
Sumérgete en el mundo de las deliciosas recetas sin huevos ni lácteos.
Con Vegalicious Cheesecakes, descubrirás el arte de crear increíbles delicias dulces a base de plantas.
Escrito por la repostera vegana profesional Ilse R. Pinner, el libro incluye más de 80 recetas, desde clásicos como la tarta de queso de Nueva York o la tarta de queso vasca hasta creaciones únicas como las tartaletas bretonas de frambuesa y avellana.
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