Dulcypas 456 - book

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Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península).
Un recorrido exhaustivo por establecimientos de referencia en el sector repartidos en 10 categorías

Descripción

Llevábamos un tiempo con las ganas de coger la maleta y echarnos a la carretera. Esta edición de Dulcypas Book es el fruto de muchos kilómetros recorridos por nuestra geografía para seleccionar establecimientos reales, que levantan sus persianas y demuestran que es posible hacer un producto artesano, de autor, de calidad y no morir en el intento. Son 100 de nuestros establecimientos favoritos en estos momentos. Están divididos en 10 categorías diferentes con la voluntad de que el mosaico sea amplio y variado, desde las vitrinas más vanguardistas, hasta las mejores cartas de postres de restaurante, pasando por heladerías, panaderías y por negocios con un brillante surtido de pastelería salada, bollería, chocolate, etc. Todo empieza con los más veteranos del lugar, las pastelerías centenarias, ¿Te subes a este dulce autobús guía?

SUMARIO

10 CENTENARIAS

10 VITRINAS

10 CHOCOLATES

10 INTERNACIONALES

10 BOLLERÍA

10 PANADERÍA

10 ESPECIALIDADES

10 SALADOS

10 HELADOS

10 POSTRES

guía de proveedores

Ficha de datos

ISSN: 0212-7725
Formato: 21 x 29,7 cm
Idioma: Español
Autor/es: Consultar el sumario
Tapa Blanda: 156 páginas
Año Edición: 2018
Peso: 0,7 kg

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