English
Español
- -6,00 €
Dulcypas 473 - II/2020
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península). Explorando nuevos caminos en la pastelería de impulso.
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península).
Especial Innovación, más de 80 productos y maquinarias que están cambiando la manera de trabajar y concebir la pastelería y la heladería artesanas.
Dulcypas 472 - book'2020
14,90 €
8,90 €
Enregistrer 6,00 €
Envío gratuito de Dulcypas en España (solo Península).
Especial Innovación, más de 80 productos y maquinarias que están cambiando la manera de trabajar y concebir la pastelería y la heladería artesanas.
Fotografía o escaparate de las propuestas que las principales empresas proveedoras de pastelería, chocolatería, panadería y heladería están ofreciendo a estos sectores para atender con fiabilidad, eficacia y visión de futuro, los retos que plantea nuestra sociedad. 80 productos y 10 recomendaciones firmadas por chefs inquietos que sirven para entender mejor los ingredientes, conceptos, accesorios y equipamientos que protagonizan la evolución natural, el inevitable cambio que estamos viviendo en términos profesionales.
Dulcypas Book está incluido en la suscripción Dulcypas y en la suscripción Arte Heladero.
- ISSN
- 0212-7725
- Formato
- 18,5 x 26 cm
- Idioma
- Español
- Tapa Blanda
- 146 páginas
- Año Edición
- 2020
- Peso
- 0,5 kg
Envíos con UPS Express a todo el mundo
