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¿Qué contiene?
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Acceso al contenido de la plataforma online, artículos técnicos y más de 120 chefs destacados.
¿A quién va dirigido?
Profesionales
Estudiantes de gastronomía
Entusiastas de la alta cocina
¿Qué aprenderás?
Las bases y las técnicas de la gastronomía a través de procesos y recetas tradicionales e innovadoras
Aprenderás a trabajar la gastronomía desde un punto de vista más creativo e innovador
- ISSN
- 1578-7214
- Formato
- online (PDF)
- Idioma
- Español
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- Para mas informacion sobre las caracteristicas del control de opiniones, y la posibilidad de contactar el autor de la opinion, por favor consulte nuestras Carta de Transparencia.
- Ningun descuento ni puntos de fidelidad han sido ofrecidos a cambio de estas opiniones
- Las opiniones son publicadas y conservadas durante un periodo de cinco año
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- Los motivos de la supresion de las opiniones estan disponibles aqui.
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Sara B. publicado el 10/04/2025 tras la compra hecha el 08/04/2025
5/5
Tener acceso inmediato a todo el contenido desde cualquier lugar es una maravilla, y la calidad de los artículos, recetas y entrevistas es simplemente impresionante. Se nota que está pensado para profesionales de verdad.
Charlotte D. publicado el 10/04/2025 tras la compra hecha el 08/04/2025
5/5
Soy suscriptora de Saber y Sabor online desde hace unos meses y estoy muy contenta!!! La revista ofrece contenido muy completo y actualizado sobre las últimas tendencias en la gastronomía, con enfoques profundos y entrevistas a expertos del sector. La suscripción digital es muy cómoda, fácil de acceder desde cualquier dispositivo y siempre está disponible cuando necesito inspiración o información de calidad. Me encanta la variedad de temas, desde técnicas de cocina hasta novedades en ingredientes. Sin duda, es una herramienta invaluable para cualquier chef o aficionado serio a la cocina. Totalmente recomendada!
Manuel Victor M. publicado el 23/05/2024 tras la compra hecha el 21/05/2024
5/5
Muy interesante y actual
Cliente anónimo publicado el 04/10/2023 tras la compra hecha el 02/10/2023
4/5
Poner más números a disposición de descarga, por ejemplo de Saber y Sabor solo está hasta el número 173.
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